第一次以素食者身份去韩国旅游，很多人都会担心：韩国是不是到处都是烤肉？素食会不会很难吃？其实现在首尔的素食、纯素选择已经比以前丰富很多，尤其是在：梨泰院仁寺洞弘大、合井圣水江南都可以找到素食或纯素餐厅。不过，韩国传统料理里经常会使用：牛肉汤底猪骨汤鱼汤鳀鱼高汤虾酱鱼露鸡蛋所以即使一道菜看起来“全是蔬菜”，也不代表一定是严格素食。韩国观光公社也特别提醒，韩国很多普通餐厅没有固定的素食点餐流程，因此最好主动告诉店员自己的饮食要求，并明确说明哪些食材不能使用。一、韩国素食旅游到底方便吗？如果主要去首尔，整体已经比较方便。现在韩国的素食餐厅、纯素咖啡店、植物性甜品店越来越多，韩国观光公社也专门整理了素食者点餐指南和首尔素食旅行路线。但需要区分：普通素食可能吃：鸡蛋牛奶奶酪严格纯素 Vegan不吃任何动物性食品，包括：肉海鲜鸡蛋牛奶黄油蜂蜜等如果是严格Vegan，在韩国普通餐厅点餐时要更仔细。二..
